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DEPARTAMENTO DE ADMINISTRACIÓN HOTELERA
Programación de cursos de Artes Culinarias
MES: AGOSTO/SEPTIEMBRE 2001

CURSOS A OFRECER:

TALLER DE MASAS BASICAS PARA REPOSTERIA
DURACIÓN:	4 HORAS
GRUPO 1:	TURNO MAÑANA, AGOSTO 7 Y 9, DE 9 A 11 AM
GRUPO 2:	TURNO TARDE, AGOSTO 7 Y 9, DE 6 A 8 PM
COSTO:	RD$ 1,500.-
TALLER DE BIZCOCHOS BÁSICOS Y COBERTURAS I
DURACIÓN:	12 HORAS
GRUPO 1:	TURNO MAÑANA, AGOSTO 13,15,17 9 A 1 PM
GRUPO 2:	TURNO TARDE, AGOSTO 13, 14, 15 y 16 , DE 6 A 9 PM
COSTO:	RD$ 3,000
TALLER DE BIZCOCHOS BÁSICOS Y COBERTURAS II
DURACIÓN:	24 HORAS
GRUPO 1:	TURNO MAÑANA, SEPTIEMBRE 4, 5, 6, 11, 12, 13 DE 9 A 1PM
COSTO:	RD$ 4,000

PROF. JULIO CESAR PELAEZ