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Programas
de Estudio.
| Clave |
Asignaturas |
Hs
|
|
C
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| ADH-700
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Introducción
al concepto Todo Incluido |
45
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|
3
|
| Módulo
I |
El
concepto "Todo Incluido" |
5
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| Módulo
II |
Organización
hotelera del todo incluido |
24
|
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| Módulo
III |
Administración
de recursos humanos |
16
|
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| Clave |
Asignaturas |
Hs
|
|
C
|
| ADH-705
|
Operaciones
I |
45
|
|
3
|
| Módulo
I |
Gerencia
de habitaciones todo incluido |
16
|
|
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| Módulo
II |
Departamento
de Ama de llaves |
9
|
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| Módulo
III |
Gerencia
de animación y entretenimiento |
20
|
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| Clave |
Asignaturas |
Hs
|
|
C
|
| ADH-710 |
Operaciones
II |
60
|
|
4
|
| Módulo
I |
Gerencia
de alimentos y bebidas |
20
|
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| Módulo
II |
Gerencia
de cocinas todo incluido |
16
|
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| Módulo
III |
Administración
de bares todo incluido |
12
|
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| Módulo
IV |
Administración
de compras de alimentos y bebidas |
12
|
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| Clave |
Asignaturas |
Hs
|
|
C
|
| ADH-715 |
Operaciones
III |
30
|
|
2
|
| Módulo
I |
Seguridad
y planeamiento de crisis |
16
|
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| Módulo
II |
Mantenimiento
|
14
|
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| Clave |
Asignaturas |
Hs
|
|
C
|
| ADH-705
|
Gerencia
Hotelera del Todo Incluido |
45
|
|
3
|
| Módulo
I |
Gerencia
funcional en hoteles todo incluido |
9
|
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| Módulo
II |
Gerencia
financiera |
20
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| Módulo
III |
Gerencia
de Calidad |
16
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Practica
Profesional** 156
**Práctica
profesional: solamente es necesaria para aquellos que
no acrediten experiencia en hoteles todo incluido.
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